Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Grickalice
  3. ➠ Grickalice
  4. ➠ Zelena rajčica u staklenkama od litre

Zelena rajčica u staklenkama od litre

0
699
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 78,3 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 7 sati
Proteini * 0,6 g
Masti * 0,1 g
Ugljikohidrati* 12,3 gr.
* po 100 gr. proizvod
Zelena rajčica u staklenkama od litre
Sadržaj

Kiselo -slatke rajčice, ubrane u malim staklenkama, brzo se pojedu i lako se skladište. Njihova priprema je jednostavna i bez sterilizacije.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Rajčice temeljito operite i stavite u zdjelu.
korak 2 od 8
Uklonite ljusku s luka, isperite
korak 3 od 8
Luk narežite na krugove.
korak 4 od 8
Prokuhajte vodu i stavite poklopce u nju. Teglice temeljito operite sodom bikarbonom i stavite u pećnicu radi sterilizacije.
korak 5 od 8
Rajčice prelijte kipućom vodom, ostavite 3 minute, izlijte vodu i ponovite postupak.
korak 6 od 8
Rajčice stavite u staklenke, slojeve kolutića luka slažite u slojeve.
korak 7 od 8
Odmjerite pravu količinu soli i šećera. Stavite ih u vodu, dodajte ocat i dobro promiješajte. Dodajte lavrushku i prokuhajte salamuru.
korak 8 od 8
Marinadu ulijte u posudu s rajčicama i zarolajte. Okrenite ga naopako i zamotajte posudu dekom dok se ne ohladi 6 sati.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *