Dom
➠ Rajčice
➠ Pikantno predjelo od rajčice
➠ Zelene rajčice dnevno

Zelene rajčice dnevno

2170

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 145,6 kcal

Porcije 1 l.

Vrijeme za kuhanje 24 sata

Proteini * 11,8 g

Masti * 7,2 gr.

Ugljikohidrati* 25 gr.

Sadržaj

Pikantnu salatu od zelenih rajčica vrlo je jednostavno pripremiti u jednom danu. Ljepota recepta je u tome što salatu od ukiseljenih salata dobijete u najkraćem mogućem roku, gotovo bez truda. Po vlastitom nahođenju možete promijeniti skup začina za rajčice, kao i prilagoditi količinu soli i šećera - što također čini recept fleksibilnim. Isprobajte za svoje zdravlje!

Sastojci

Postupak kuhanja

Isperite i osušite svo povrće, ogulite češnjak i ljutu papriku obradite rukavicama. Rajčice prije svega narežite na kriške, a zatim nasjeckajte luk. Kombinirajte hranu u prikladnoj zdjeli i nasumično nasjeckajte ili pritisnite češnjak.

Zatim dodajte kolutiće ljute paprike i začine po ukusu, imali smo lovorov list, sjemenke gorušice, korijander, lovorov list. Ali možete otići na nešto drugo ako imate posebne sklonosti.

Na kraju u zdjelu za salatu dodajte šećer i sol te ulje s octom i sojinim umakom, a zatim salatu dobro promiješajte. Preljev bi trebao dobro omotati svaki sastojak, pa salatu promiješajte prilično snažno.

Premjestite obradak u čistu suhu posudu i pokrijte poklopcem. Potrebno ga je staviti u hladnjak na jedan dan i mućkati svakih nekoliko sati kako bi se salata ravnomjerno marinirala.

Dan kasnije, gotovu salatu možete poslužiti na stol, ukrašavajući je svježim začinskim biljem. Ovo predjelo odlično se slaže s mesnim jelima i jelima od krumpira. Ova će salata bez problema ostati u hladnjaku najmanje tjedan dana.