Prženi krumpir u tavi s agarikom od meda

0
655
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 71 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 2,4 gr.
Masti * 4,3 gr.
Ugljikohidrati* 9,5 g
Prženi krumpir u tavi s agarikom od meda

Svi će se složiti da je kombinacija proizvoda bolja i ukusnija od krumpira i gljiva koje se teško mogu pronaći. A kako je cool ispržiti mladi krumpir sa svježim gljivama u tavi, posipati ga koprom i začiniti kiselim vrhnjem - lizat ćete jelo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Gljive se prethodno moraju oprati i skuhati. Mladi krumpir temeljito operite pod mlazom vode. Ogulite luk.
korak 2 od 5
Krumpir narežite na velike kriške, stavite ga u lonac, prelijte vodom i kuhajte 2-3 minute nakon vrenja. Zatim ocijedite vodu iz krumpira.
korak 3 od 5
Luk narežite na tanke pola prstenove, velike gljive narežite na nekoliko komada.
korak 4 od 5
Zagrijte tavu, pržite krumpir u gheeu do zlatno smeđe boje. Zatim dodajte gljive i luk, promiješajte i sve zajedno pržite dok ne omekša, 15 minuta. Na kraju jelo začinite i posolite po ukusu.
korak 5 od 5
Operite zelje i sitno nasjeckajte nožem. Prženi krumpir s gljivama stavite na pladanj, pospite začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *