Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Prženi krumpir sa smrznutim lisičarkama

Prženi krumpir sa smrznutim lisičarkama

0
2531
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 73,3 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 90 minuta
Proteini * 1,9 gr.
Masti * 8,9 gr.
Ugljikohidrati* 8,8 g
* po 100 gr. proizvod
Prženi krumpir sa smrznutim lisičarkama
Sadržaj

Kad se smrznu, lisičarke gotovo ne gube okus i u bilo koje doba godine od njih možete skuhati ukusno jelo. U ovom receptu pozvani ste pržiti krumpir sa smrznutim lisičarkama. Samo ih morate ispravno odmrznuti.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Izvadite smrznute lisičarke iz pakiranja.
korak 2 od 9
Stavite ih u posudu s toplom vodom da se odmrznu.
korak 3 od 9
Zatim odmrznute gljive bacite u cjedilo, isperite tekućom vodom i, ako su gljive velike, narežite ih na komade.
korak 4 od 9
Okus lisičarki otkriva se što je više moguće pržeći ih na maslacu, pa otopite komadić maslaca u tavi.
korak 5 od 9
U tavu dodajte biljno ulje i u njega prenesite gljive. Pržite lisičarke dok tekućina potpuno ne ispari. Pržimo bez poklopca.
korak 6 od 9
Luk ogulite i nasjeckajte na male komadiće, prebacite u gljive i pržite dok ne porumeni i također bez poklopca.
korak 7 od 9
Krumpir ogulite, operite, nasjeckajte na kockice i prebacite u gljive. Prvih 5 minuta pržite krumpir sa zatvorenim poklopcem, a zatim ga uklonite, inače će se krumpir pretvoriti u kašu. Krumpir s lisičicama redovito miješajte lopaticom i pržite dok se krumpir potpuno ne skuha.
korak 8 od 9
Jelo začinite solju i paprom pet minuta prije kraja prženja.
korak 9 od 9
Gotovo jelo stavite u porcije i poslužite.

Jedite za svoje zdravlje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *