Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Gljive
  3. ➠ Kako kuhati mliječne gljive - recepti
  4. ➠ Pržene mliječne gljive u vrhnju

Pržene mliječne gljive u vrhnju

0
3304
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 104,5 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 1,6 gr.
Masti * 13,6 gr.
Ugljikohidrati* 4,7 gr
* po 100 gr. proizvod
Pržene mliječne gljive u vrhnju
Sadržaj

Vrlo ukusno i sočno jelo od gljiva prženih u vrhnju. Može se poslužiti zasebno, kao i predjelo za prilog od krumpira ili žitarica, nadjev za palačinke. Jednostavno za pripremu, postat će laka i ukusna večera za cijelu obitelj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Mliječne gljive operemo vodom, očistimo od prljavštine i narežemo na komade.
korak 2 od 6
Potopimo ih u vodu pod pritiskom pola sata.
korak 3 od 6
Zatim prokuhamo vodu i kuhamo mliječne gljive 7-10 minuta.
korak 4 od 6
Mliječne gljive umočite u brašno i pržite na zagrijanom biljnom ulju 5-7 minuta.
korak 5 od 6
Luk ogulite i narežite na kockice ili pola prstena.
korak 6 od 6
Šaljemo luk u gljive i pržimo još 15 minuta. Zatim dodajte začine i sol, nasjeckani češnjak i kiselo vrhnje. Sve dobro promiješajte i pržite još 5 minuta.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *