Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Pržene tikvice PP

Pržene tikvice PP

3213

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 100 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 30 minuta.

Proteini * 1,5 gr.

Masti * 12,1 gr

Ugljikohidrati* 4,4 gr.

Sadržaj

Tikvice su vrlo zdravo povrće, mogu se koristiti za pripremu dijetalnih jela. Osim toga, ovo povrće sadrži vlakna koja su našem tijelu toliko potrebna. Male mlade tikvice skuhaju se što je brže moguće, veće povrće također se može ukusno skuhati ako potrošite više vremena na njihovo mariniranje.

Sastojci

Tikvica 1 računalo. Kiselo vrhnje 100 g Češnjak 2 zuba. Zelje 1 snop Maslinovo ulje 1-2 žlice

Postupak kuhanja

Operite tikvice, osušite ih papirnatim ručnicima i narežite na ploške debljine 0,5 centimetara. Prebacite tikvice u zdjelu i začinite solju i začinite po ukusu.

Za umak ogulite češnjak, protisnite češnjeve kroz prešu, začinsko bilje usitnite nožem. Pomiješajte kiselo vrhnje, začinsko bilje i češnjak, sol po ukusu.

Zagrijte tavu, premažite je maslinovim uljem, položite tikvice, ispržite ih s obje strane. Ako imate tavu koja se ne lijepi, prelijte tikvice žlicom ulja, promiješajte, a zatim počnite pržiti.