Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Pržene tikvice s češnjakom

Pržene tikvice s češnjakom

1628

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 50,9 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 0,8 gr.

Masti * 6,2 gr.

Ugljikohidrati* 4,6 gr

Sadržaj

Ovako pripremljene tikvice odlično se slažu sa svim vrstama mesa i prikladne su kao prilog. Možete ih poslužiti i zasebno kao međuobrok. Količina češnjaka može se mijenjati ovisno o osobnim preferencijama.

Sastojci

Tikvica 2 kom. Češnjak 3 zuba. Origano 0,5 žličice Maslinovo ulje ukus Sol ukus Zelje 3 svežnja

Postupak kuhanja

Tikvice operemo i temeljito osušimo. Preporuča se koristiti mlade tikvice kako bi se mogle koristiti zajedno sa sjemenkama. U ovom slučaju predjelo nema samo nježniji okus, već i estetski izgled.

Svaku tikvicu narežemo na krugove debljine 8-10 milimetara.

Zagrijte maslinovo ulje u tavi i pržite krugove tikvica s obje strane do zlatno smeđe boje. Po potrebi dodajte još ulja. Preporuča se prženje na srednje niskoj temperaturi kako bi tikvice imale vremena kuhati dok ne omekšaju i ne izgore.