Pržene tikvice s mesom

0
1883
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 135,3 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 7,5 g
Masti * 10,6 gr
Ugljikohidrati* 5,2 gr.
Pržene tikvice s mesom

Pržene tikvice s mesom ukusno je i zadovoljavajuće jelo koje se može brzo pripremiti za večeru. Tikvice se brzo i jednostavno pripremaju. No, za svinjetinu će trebati malo više vremena. Umjesto svinjetine, možete uzeti pileće meso, tada će priprema jela postati mnogo kraća.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Meso dobro operite i osušite papirnatim ručnicima ili ubrusima. Izrežite na komade srednje veličine.
korak 2 od 5
Dobro zagrijte tavu na umjerenoj vatri. Premažite s malo biljnog ulja. Nasjeckanu svinjetinu stavite i pirjajte na jakoj vatri dok ne porumeni. Zatim smanjite vatru, poklopite i pirjajte dok napola ne bude kuhano.
korak 3 od 5
Luk ogulite i narežite na tanke pola prstenove, dodajte mesu i pržite nekoliko minuta uz povremeno miješanje.
korak 4 od 5
Bundeve dobro operite i ogulite oguljivačem povrća. Oguljene tikvice narežite na kockice srednje veličine. Ako koristite mlade tikvice, onda ih ne morate guliti. Pošaljite tikvice u tavu. Operite i nasjeckajte ljutu papričicu, dodajte je mesu, prelijte soja umakom i pirjajte pod poklopcem oko 10-12 minuta.
korak 5 od 5
Gotove pržene tikvice s mesom u dijelovima stavite na tanjur. Tikvice s mesom na žaru poslužite uz omiljeni prilog. Smeđa riža ili tjestenina od tvrde pšenice savršena su za ovo jelo.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *