Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Pržene tikvice s rajčicom i sirom

Pržene tikvice s rajčicom i sirom

2003

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 180,4 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 20 minuta.

Proteini * 10,2 g

Masti * 17,2 g

Ugljikohidrati* 5,3 gr.

Sadržaj

Tikvice u tavi dobre su za međuobrok. Probajte jelo sa sirom i rajčicom. Takvo predjelo će stati čak i za svečani stol!

Sastojci

Tikvica 1 računalo. Parmezan sir 200 gr. Svježe rajčice 250 g Češnjak 2 zuba. Zelje 1 snop Majoneza 2 žlice Sol ukus Mljeveni crni papar ukus Biljno ulje za prženje

Postupak kuhanja

Tikvice temeljito operite i osušite papirnatim ubrusom. Ako je potrebno, ogulite ga. Sam plod narežite na tanke krugove.

Tvrdi sir propasirajte kroz krupno ribanje. Na njega sameljite češnjak i svježe začinsko bilje. Kopar je idealan.

Smjesi dodajte majonezu i dobro promiješajte.

Zagrijte tavu s biljnim uljem. Pržite komadiće tikvica s obje strane dok ne porumene. Ne zaboravite posoliti i popapriti.

Stavite tikvice na tanjur za posluživanje. Svaki komad obilno premažite preljevom od sira. Na vrh dodajte kriške rajčice. Možete koristiti trešnju. Jelo je spremno za posluživanje. Dobar tek!