Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Tikvica
  3. ➠ Jela od tikvica
  4. ➠ Pržene tikvice s kiselim vrhnjem i češnjakom

Pržene tikvice s kiselim vrhnjem i češnjakom

0
1467
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 160,5 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 25 minuta
Proteini * 4,2 gr.
Masti * 9,4 gr.
Ugljikohidrati* 24 gr.
* po 100 gr. proizvod
Pržene tikvice s kiselim vrhnjem i češnjakom
Sadržaj

Tikvice su idealno povrće za kuhanje i mogu se koristiti u raznim jelima. Mogu se pržiti vrlo ukusno i brzo. Pržene tikvice najbolje je jesti vruće dok su još hrskave.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Operite tikvice, osušite ih papirnatim ručnicima i narežite na ploške debljine 0,5 centimetara. Stavite ih u zdjelu i začinite solju i paprom po ukusu.
korak 2 od 4
Zagrijte tavu, prelijte je suncokretovim uljem. Svaki krug tikvica uvaljajte u brašno sa svih strana. Pržite tikvice s obje strane do zlatno smeđe boje na srednjoj vatri.
korak 3 od 4
Češnjak ogulite i prođite kroz prešu. Ovisno o vašim željama, umak se može učiniti oštrijim dodavanjem više češnjaka. Pomiješajte kiselo vrhnje, češnjak, posolite i popaprite po ukusu.
korak 4 od 4
Pržene tikvice premažite umakom od češnjaka, stavite na jelo, pospite nasjeckanim začinskim biljem i poslužite.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *