Dom
➠ Tikvica
➠ Jela od tikvica
➠ Pržene tikvice u tijestu s češnjakom i majonezom

Pržene tikvice u tijestu s češnjakom i majonezom

4893

Kuhinja ruski

Sadržaj kalorija 189,7 kcal

Porcije 4 porta.

Vrijeme za kuhanje 45 minuta

Proteini * 6,7 g

Masti * 13,5 g

Ugljikohidrati* 19,7 g

Pržene tikvice u tijestu s češnjakom i majonezom

Sadržaj

Ukusno tijesto može transformirati svako jelo! A tikvice u tijestu jednostavno su nevjerojatne. Zadržavaju osjetljiv okus i postaju hrskavi. Poslužujući takvo jelo s umakom od češnjaka, dobit ćete savršen međuobrok i pohvale od svoje obitelji!

Sastojci

Postupak kuhanja

Moje tikvice, odrezati im repove i izrezati na krugove.

Stavljamo ih u tanjur i posipamo solju, ostavimo 10-15 minuta da puste sok. Zatim ga ocijedimo.

Za tijesto ćemo koristiti jaja, razbiti ih u zdjelu i pomiješati s brašnom. Sve istucite pjenjačom.

Sada tijestu dodajte začine i sol. Dobro promiješajte. I zarolajte tikvice s obje strane.

Tikvice pržimo do zlatno smeđe boje na zagrijanom biljnom ulju, tako da neće izgorjeti.

Napravimo umak od češnjaka. Češnjak usitnite kroz prešu, pomiješajte s majonezom i sjeckanim začinskim biljem. Pripremljenim umakom podmažite pripremljene tikvice.

Dobar tek!