Pržene tikvice, pohane

0
1470
Kuhinja Europski
Sadržaj kalorija 151,9 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 20 minuta.
Proteini * 7,1 gr
Masti * 7,1 gr
Ugljikohidrati* 25,8 g
Pržene tikvice, pohane

Mladi plodovi male veličine, u kojima se sjeme još nije formiralo, prikladni su za prženje tikvica. Za pohanje možete koristiti krekere, sir ili kukuruzno brašno. Tako jednostavno jelo kombinira se sa svježim povrćem i žitaricama.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Operite tikvice, osušite ih papirnatim ručnicima, izrežite na kolutove debljine najviše 0,5 centimetra.
korak 2 od 5
U posebnoj zdjeli istucite jaja. Dodajte im sol, papar i nasjeckani češnjak, promiješajte.
korak 3 od 5
U jednoj zdjeli imat ćete masu jaja; u drugu zdjelu sipajte prezle. Zagrijte tavu, u nju ulijte biljno ulje. Tikvice prvo umočite u masu jaja, a zatim uvaljajte u prezle.
korak 4 od 5
Panirane tikvice stavite u zagrijanu tavu. Pržite na umjerenoj vatri dok ne porumene s obje strane. Iz tave prebacite tikvice na papirnate ubruse kako biste uklonili višak ulja.
korak 5 od 5
Pohane pržene tikvice poslužite na zajedničkom pladnju. Dobri su i topli i rashlađeni.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *