Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crni ribiz za zimu
  4. ➠ Žele od crnog ribiza u sporom kuhaču

Žele od crnog ribiza u sporom kuhaču

0
1259
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 259,1 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 3 sata
Proteini * 1,3 gr.
Masti * 0,9 gr.
Ugljikohidrati* 61,7 g
* po 100 gr. proizvod
Žele od crnog ribiza u sporom kuhaču
Sadržaj

Slijedeći ovaj korak-po-korak vodič, možete pripremiti bogat i gladak mliječ od bobica ribizle s pektinom. Takav se žele može poslužiti uz palačinke i palačinke, sa sladoledom ili svježom štrucom, ili ga jednostavno staviti u vazu i nagristi zalogajčić s aromatičnim čajem.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Sortirajte bobice, uklonite lišće i grane. Ribizle isperite i prebacite u cjedilo da se ocijedi tekućina.
korak 2 od 6
U bobice stavite 1/3 šećera i sameljite ih mikserom do konzistencije pire. Ribiz prebacite u spor lonac, pospite pektinom i promiješajte.
korak 3 od 6
Uključite program za juhu i kuhajte 5 minuta. Dodajte ostatak šećera i kuhajte još 20 minuta.
korak 4 od 6
Povremeno promiješajte žele i uklonite pjenu.
korak 5 od 6
Na zdjelu stavite posudu za kuhanje na pari. I sterilizirajte male staklenke i poklopce prema njima.
korak 6 od 6
Žele bi se trebao dobro zgusnuti. Podijelite ga u staklenke, zatvorite i okrenite. Pokriti i ostaviti da se ohladi. Ako ne podnosite žele, staklenke stavite na hladno na sat vremena.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *