Mliječ od kupina bez sjemenki

0
3214
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 151,6 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 30 minuta.
Proteini * 1,1 gr
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 36,5 g
Mliječ od kupina bez sjemenki

Žele od kupina bez sjemenki nije samo mirisni desert ugodnog okusa. Ova poslastica pravi je podsjetnik na sunčane ljetne dane. Za izradu takvog želea trebat će vam minimalno vrijeme. Veliki plus želea od kupina je što se lako priprema: čak se i kuhari početnici mogu sami nositi s takvim desertom.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Najprije morate pažljivo sortirati kupine od lišća i grančica.
korak 2 od 12
Sljedeći korak je nježno ispiranje bobica pod mlazom vode.
korak 3 od 12
Bobicu izlijte u zasebnu posudu. Zatim bobica mora biti prekrivena šećerom.
korak 4 od 12
Pomiješajte sadržaj posude mikserom. Na izlazu bismo trebali dobiti pire masu.
korak 5 od 12
Dobivenu masu propasiramo kroz sito.
korak 6 od 12
To je potrebno kako biste se riješili sjemena kupine.
korak 7 od 12
Ako postoji želja, sjemenke iz kupine se ne mogu ukloniti.
korak 8 od 12
Sterilizirat ćemo staklenke u koje ćemo čuvati džem. Staklenke možete sterilizirati ili u pećnici ili u mikrovalnoj pećnici pet minuta.
korak 9 od 12
Nakon sterilizacije dodajte jednu žličicu šećera na dno svake staklenke.
korak 10 od 12
Zatim masu od kupina ulijte u staklenku do ruba.
korak 11 od 12
Sve pospite odozgo s jednom žličicom šećera.
korak 12 od 12
Ostaje stegnuti staklenke poklopcima i poslati naš žele na skladištenje na tamno, hladno mjesto.

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *