Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Kupine za zimu
  4. ➠ Žele od kupina za zimu

Žele od kupina za zimu

0
4053
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 151,6 kcal
Porcije 0,5 l.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1,1 gr
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 36,5 g
* po 100 gr. proizvod
Žele od kupina za zimu
Sadržaj

Svi znaju jedinstveno svojstvo kupina: bogati su vlaknima koja su neophodna za poboljšanje probave čovjeka. Pripremivši ove bobice za zimu u obliku želea, dobit ćete divnu sočnu, aromatičnu i gustu deliciju koja ima to potrebno ljekovito svojstvo.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Sortirajte kupine. Kupine isperite pod mlazom vode. Osušite bobice na papirnatom ubrusu.
korak 2 od 5
Osušene kupine premjestite u duboku zdjelu. Jagode izgnječite mikserom.
korak 3 od 5
Dobiveni pire od kupina protrljajte kroz sito kako biste se riješili svih sjemenki. Masu bobičastog voća ulijte u lonac, stavite na vatru, prokuhajte. Nakon toga smanjite vatru i kuhajte žele oko 20 minuta, povremeno miješajući masu i uklanjajući pjenu s nje.
korak 4 od 5
Jagodičastoj masi dodajte šećer, kuhajte dok se šećer potpuno ne otopi i mliječ ne zgusne. Sterilizirajte staklenke i poklopce za valjanje želea. Ulijte u pripremljene staklenke žele od kupina, zarolajte staklenke.
korak 5 od 5
Zamotajte staklenke s želeom dekom, stavite ih hladiti na toplo i tamno mjesto. Nakon što se žele ohladi, premjestite ga na hladno mjesto za skladištenje. Nevjerojatan žele od kupina za čaj je spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *