Žele od tikvica s limunom i narančom

0
999
Kuhinja Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija 77 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 0,9 gr.
Masti * 0,2 g
Ugljikohidrati* 24,6 gr.
Žele od tikvica s limunom i narančom

Domaći žele od tikvica i citrusa poslužit će vam kao izvorni desert. Mirisna i svijetla poslastica iznenadit će vaš dom i goste.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Tikvice operemo, ogulimo i narežemo na male kockice.
korak 2 od 6
Posipajte tikvice šećerom i ostavite da odstoji sat vremena dok se ne stvori sok.
korak 3 od 6
Želatinu razrijedimo, kako je napisano na pakiranju. Umjesto vode koristimo ekstrahirani sok iz tikvica.
korak 4 od 6
Naranču i limun sameljite u blenderu. Pomiješamo ih s tikvicama i šećerom.
korak 5 od 6
Dobivenu smjesu stavimo na štednjak, prokuhamo i kuhamo na umjerenoj vatri 25-30 minuta. Povremeno promiješajte sadržaj i uklonite pjenu. Želatinu ulijte minutu prije kuhanja. Miješajte dok ne postane glatko i maknite s vatre.
korak 6 od 6
Steriliziramo staklenke. Ulijte vrući žele u njih, zatvorite poklopce i ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Nakon čega će se žele potpuno skrutiti. Spreman!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *