Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crveni ribiz za zimu
  4. ➠ Žele od crvenog i crnog ribiza

Žele od crvenog i crnog ribiza

0
1976
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 210,6 kcal
Porcije 0,7 l
Vrijeme za kuhanje 120 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,4 gr.
Ugljikohidrati* 49,8 g
* po 100 gr. proizvod
Žele od crvenog i crnog ribiza
Sadržaj

Desert od bobičastog voća lako je napraviti kod kuće. Žele od crvenog i crnog ribiza može se poslužiti uz čaj, dodati u sladoled ili svježi sir.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Sortiramo bobice ribiza, pažljivo ih oslobađajući grana i lišća.
korak 2 od 7
Crveni i crni ribiz peremo odvojeno pod hladnom vodom.
korak 3 od 7
Šaljemo bobice u posude, napunimo ih malom količinom vode i kuhamo dok se sok ne pusti. Ribiz se može skuhati u jednoj posudi - po vašem nahođenju.
korak 4 od 7
Bobice filtriramo kroz sito. Možete koristiti gazu ili čarape.
korak 5 od 7
Masu od bobica izlijte u zdjelu i ostavite na hladnom da se ulije 1-2 sata.
korak 6 od 7
Nakon nekog vremena masu izlijte u lonac, prokuhajte i dodajte šećer. Kuhajte dok se potpuno ne otopi. Dio vode će ispariti, a bobica će postati gusta. Ne zaboravite ukloniti pjenu.
korak 7 od 7
Raspodijelite žele u staklenke i tanjure. Možete liječiti svoju rodbinu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *