Žele od crvenog ribiza kroz sokovnik

0
4655
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 287,3 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 150 minuta
Proteini * 0,8 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 70 gr.
Žele od crvenog ribiza kroz sokovnik

Crveni ribiz je vrlo zdrav i bogat vitaminima, željezom i karotenom. Što bi moglo biti ljepše od nježnog i lijepog želea, koji se može pripremiti za zimu i poslužiti sa sladoledom, palačinkama ili jednostavno namazati na svježu štrucu. Kuhanjem u sokovniku značajno ćete skratiti vrijeme kuhanja i spasiti vas od nepotrebnih rad košta.

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 7
Operite bobice. U redu je ako male grane i lišće upadnu u njih, oni također imaju korist, ako je zelje neugodno - prije pranja sortirajte ribiz i uklonite ga. Ribizlu osušite na široki ručnik.
korak 2 od 7
Premjestite bobice u posudu sokovnika i uključite ga.
korak 3 od 7
Od 1 kg bobica trebali biste dobiti oko 700 ml soka.
korak 4 od 7
Dodajte šećer u omjeru 1: 2, tj. šećera je 2 puta više od soka. Dobro promiješajte.
korak 5 od 7
Stavite lonac na štednjak i zagrijavajte dok se kristalići ne otope na laganoj vatri, promiješajte.
korak 6 od 7
Podijelite žele u male sterilizirane staklenke i zatvorite poklopac. Stavite na hladno 2 sata.
korak 7 od 7
Zamrznuti žele se može kušati ili pohraniti na hladnom. Ova praznina može vam ugoditi još godinu dana.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *