Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Crveni ribiz za zimu
  4. ➠ Žele od crvene ribizle s agar-agarom

Žele od crvene ribizle s agar-agarom

0
4996
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 196,7 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 80 minuta
Proteini * 1,7 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 47 gr.
* po 100 gr. proizvod
Žele od crvene ribizle s agar-agarom
Sadržaj

Ukusna delicija crvene bobice bogate boje savršeno će upotpuniti i raznovrsiti vaše slastice te će vas podsjetiti na tople ljetne dane. Kuhanje s agar-agarom omogućit će radnom komadu da savršeno zadrži svoj oblik čak i na toplom, dok biljno podrijetlo sastojka omogućuje uživanje u ukusnoj hrani čak i natašte.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Bobice operite, sortirajte i položite da se malo osuše.
korak 2 od 5
Stavite ih u lonac i zgnječite mašinom za pire. Ribiz ostavite 20 minuta da pusti sok i da se kristali šećera počnu otapati.
korak 3 od 5
Stavite lonac na srednju vatru i zagrijte do vrenja, a zatim smanjite vatru i. miješajući, kuhajte 10 minuta. Ostavite žele da se malo ohladi i protrljajte kroz fino sito.
korak 4 od 5
Agar agar stavite u vodu i promiješajte. Ulijte ga u voćni sok, promiješajte i stavite na vatru. Nakon vrenja kuhajte 5 minuta uklanjajući pjenu s površine.
korak 5 od 5
Podijelite desert u staklenke i plute ili stavite u kalupe ako uskoro planirate poslužiti desert. Zamrzavanje se događa vrlo brzo za 20 minuta.

Dobar tek i odlično raspoloženje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *