Žele od šljiva za zimu

0
1347
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 200,2 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 60 minuta
Proteini * 1,2 gr.
Masti * 0,8 gr.
Ugljikohidrati* 48,1 g
Žele od šljiva za zimu

Šljive nemaju samo nevjerojatan okus, miris i teksturu, već sadrže i mnoge korisne tvari. Stoga berba šljiva u obliku želea za zimu nije samo vrlo ukusna poslastica za čaj, već i doprinos zdravlju članova obitelji! Recept za izradu želea od šljiva jednostavan je u izvedbi, a rezultat će oduševiti vas i vaše najmilije!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Šljive se moraju temeljito oprati, zatim narezati na četvrtine, uklanjajući sjemenke.
korak 2 od 4
Stavite šljive u lonac, napunite ih vodom, stavite na vatru i pustite da zavrije. Nakon toga kuhamo još 15 minuta, sjećajući se da se promiješamo.
korak 3 od 4
Zatim dodajte pektin, granulirani šećer i limunov sok. Sve miješamo. Držimo na vatri još 15-20 minuta i isključujemo plin. Gusta pjena koja nastaje tijekom procesa kuhanja mora se ukloniti. Spremnost želea može se provjeriti suhom i hladnom žlicom: na njega stavite kap želea, ako se nakon nekog vremena ne razlije, tada je žele potpuno spreman.
korak 4 od 4
Vrući žele stavite u sterilizirane staklenke, zatvorite poklopce, potpuno ohladite i čuvajte na hladnom mjestu. Ukusan i aromatičan žele od šljiva spreman je! Ovaj desert učinit će vašu zimsku večer toplijom i ugodnijom!

Uživajte u čaju!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *