Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Šljive za zimu
  4. ➠ Žele od šljiva sa želatinom

Žele od šljiva sa želatinom

0
2290
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 344,5 kcal
Porcije 1 l.
Vrijeme za kuhanje 4 sata
Proteini * 57,1 gr
Masti * 0,5 gr.
Ugljikohidrati* 48 gr.
* po 100 gr. proizvod
Žele od šljiva sa želatinom
Sadržaj

Šljiva ne samo da ima izvrstan okus i aromu, već sadrži i mnoge korisne tvari. Čak i oni koji slijede svoju figuru mogu se razveseliti ukusnim i laganim desertom, želeom od šljiva. Žele se ispostavilo da je nježan slatko -kiselog okusa i lijepe rubin boje.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Bobice sortirajte i operite pod tekućom vodom, bacite u cjedilo tako da voda bude staklena. Šljive narežite na dva ili četiri dijela i izvadite im koštice. Želatinu prelijte vodom, ostavite da nabubri.
korak 2 od 4
Šljive premjestite u lonac, prelijte ih vodom, stavite na štednjak i zakuhajte. Zatim smanjite vatru i kuhajte bobičastu masu 10-15 minuta.
korak 3 od 4
Nabubrelu želatinu zagrijte na laganoj vatri ili u vodenoj kupelji, zrnca želatine bi se trebala potpuno otopiti. Želatinoznu smjesu prelijte po džemu od šljiva. Dodati šećer. Smjesu kuhajte još 5-7 minuta i maknite posudu s vatre.
korak 4 od 4
Vrući žele ulijte u kalupe, može se čuvati i u staklenkama. Stavite žele na hladno mjesto i pričekajte da se potpuno zgusne.

Dobar tek!

 

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *