Žele od soka od maline za zimu
0
1318
Kuhinja
Istočnoeuropska
Sadržaj kalorija
155,8 kcal
Porcije
2 str.
Vrijeme za kuhanje
80 minuta
Proteini *
0,6 g
Masti *
0,4 gr.
Ugljikohidrati*
37,9 gr.
Danas ćemo napraviti žele od soka od maline. Njegova je posebnost što se u potpunosti sastoji od soka od maline i šećera, bez dodatka želatine i drugih zgušnjivača. Želatina nije previše gusta, ali je vrlo ukusna i zdrava.
Sastojci
Postupak kuhanja
Maline sortiramo od grančica i lišća, stavljamo u cjedilo i ispiremo pod slabim pritiskom vode. Ostavite bobičasto voće u cjedilu 10-15 minuta da iscuri voda. Bobice stavljamo u lonac s debelim dnom, dodamo vodu i stavimo na laganu vatru. Maline zakuhajte, ne zaboravite stalno miješati, i kuhajte 8-10 minuta. Zatim maknite posudu s vatre.
