Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Praznine za zimu
  3. ➠ Trešnje za zimu
  4. ➠ Žele od trešanja za zimu

Žele od trešanja za zimu

0
3121
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 293,2 kcal
Porcije 2 str.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 1 gr.
Masti * 0,3 g
Ugljikohidrati* 71,8 g
* po 100 gr. proizvod
Žele od trešanja za zimu
Sadržaj

Ako volite trešnje onako kako ih ja volim, preporučujem da za zimu napravite mliječ od višanja. Recept je vrlo jednostavan i brz. Sve što trebate učiniti je malo se potruditi izvući koštice trešnje. Proces nije naporan, ali previše monoton.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 4
Trešnje dobro operite i osušite. Sigurnosnom iglom ili posebnim alatom uklonite kosti noseći rukavice kako ne biste zaprljali ruke. Oguljene trešnje trebaju imati 2 kilograma.
korak 2 od 4
Pripremljene oguljene višnje stavite u zdjelu blendera i usitnite. Dovedite bobice u jednoličnu konzistenciju. Da biste dobili homogenu masu, oguljene trešnje podijelite na nekoliko dijelova.
korak 3 od 4
Postepeno dodajte potrebnu količinu šećera u glazuru u zdjelu miksera i opet sameljite mikserom. Može se koristiti i granulirani šećer, ali šećer u prahu se brže otapa u soku od višanja, što će pomoći da se mliječ od višanja brže zgusne.
korak 4 od 4
U međuvremenu pripremite staklenke, temeljito ih operite i sterilizirajte u mikrovalnoj pećnici, pećnici ili vodenoj kupelji. Poklopce prelijte kipućom vodom. Staklenke i poklopci moraju biti potpuno suhi. Gotov žele od trešanja stavite u sterilne staklenke i dobro zatvorite čistim, suhim poklopcima. Čuvajte žele u hladnjaku.

Uživati!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *