Dom
➠ Žele
➠ Žele od trešanja
➠ Žele od smrznute trešnje

Žele od smrznute trešnje

1433

Kuhinja Europski

Sadržaj kalorija 134,2 kcal

Porcije 0,7 l

Vrijeme za kuhanje 6 sati

Proteini * 0,6 g

Masti * 0,1 g

Ugljikohidrati* 31,3 gr.

Sadržaj

Žele na bazi voća prirodan je i zdrav desert koji vole odrasli i djeca. Sa smrznutim trešnjama u hladnjaku, lako možete napraviti ukusan voćni žele kod kuće.

Sastojci

Trešnja 200 gr. Granulirani šećer 40 - 60 gr. Jestiva želatina 20 gr. Vanilin 0,5 gr. Cimet 1 gr. Voda 0,5 l.

Postupak kuhanja

Želatinu otopite u vodi, možete postupiti prema uputama na pakiranju. Nakon 30-40 minuta zagrijte želatinu razrijeđenu u vodi u mikrovalnoj pećnici ili na laganoj vatri, dobro promiješajte da se želatina potpuno otopi.

Ulijte 500 mililitara vode u lonac, višnje umočite u vodu, nije potrebno potpuno odmrzavati. Dodajte cimet, 60 grama šećera, po želji se količina šećera može smanjiti.

Stavite lonac na vatru, zagrijte njegov sadržaj do vrenja. Zatim isključite štednjak i ostavite da se sirup od višanja kuha 15-20 minuta.

Procijedite sirup kroz sito. Želatinoznu masu dodajte sirupu od višanja i promiješajte. Sipati sirup u kalupe i staviti u frižider da se stegne.

Gotovi žele možete ukrasiti listovima mente, ružmarinom i svježim bobicama.

Dobar tek!

Slični recepti

Žele od crnog ribiza sa želatinom

Marmelada od jagoda sa želatinom

Žele od crvenog ribiza kroz sokovnik

Ranetka džem sa želatinom

Glog mliječ

Žele od soka od crvene ribizle

Žele od tikvica s narančom

Žele od malina s pektinom

Žele trešnja s agar-agarom

Žele od crvenog ribiza kroz mlin za meso

Marmelada od crnog ribiza kao žele

Bez pečenog kolača od želea s keksima i vrhnjem

Žele od trešanja sa želatinom

Žele od trešanja