Zamrznuti žele od trešanja sa želatinom

0
2379
Kuhinja ruski
Sadržaj kalorija 387,1 kcal
Porcije 5 port.
Vrijeme za kuhanje 3 sata
Proteini * 29,5 g
Masti * 9 gr.
Ugljikohidrati* 57,3 g
Zamrznuti žele od trešanja sa želatinom

Ukusan desert koji odlično stoji na svečanom stolu. Osim toga, žele od trešanja savršen je za dječju zabavu ili romantičnu večeru. I, unatoč trajanju pripreme, desert se priprema prilično jednostavno. Probaj!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 12
Prikupite sve sastojke za izradu želea i stavite ih na stol. Od količine navedene u receptu dobit ćete oko 4 porcije želea.
korak 2 od 12
Želatinu otopite u sto mililitara vode tako da nabubri.
korak 3 od 12
Preostalih pola litre vode ulijte u lonac za pripremu sirupa.
korak 4 od 12
Višnje stavite u vodu. Ne morate ga odmrzavati unaprijed.
korak 5 od 12
Zatim u vodu od višanja dodajte cimet. Odlično djeluje s okusom trešnje, ali će vaš žele učiniti neprozirnim.
korak 6 od 12
U lonac ulijte granulirani šećer. Ako imate slatki zub, možete dodati još šećera.
korak 7 od 12
Stavite lonac na štednjak i zakuhajte višnje, a zatim uključite vatru i ostavite lonac neko vrijeme.
korak 8 od 12
Želatinu otopite u mikrovalnoj pećnici ili na štednjaku, možete koristiti i vodenu kupelj. Vrhnje umutiti istovremeno sa šećerom i vanilijom dok ne postane umjereno gusto. Dodajte želatinu - 1 žlica.
korak 9 od 12
Dobiveni sufle stavite u čašu i stavite u hladnjak.
korak 10 od 12
Cjediljkom procijedite sirup od višanja.
korak 11 od 12
Želatinu sjedinite sa sirupom i promiješajte.
korak 12 od 12
Sipajte žele u čašu za sufle i ostavite u hladnjaku nekoliko sati. Možete dodatno ukrasiti žele metvicom ili višnjom.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *