
Žele od trešanja za zimu bez želatine
Za izradu vrlo bogatog želea od višanja bez dodavanja želatine potreban vam je sokovnik. Zahvaljujući njoj dobit ćemo pravi sok od višanja koji će se kuhanjem sa šećerom pretvoriti u žele od trešanja.
Proizvod 100g | Kcal | Protein | Masti | Ugljikohidrati |
---|---|---|---|---|
Granulirani šećer | 399 | 0 | 0 | 100 |
Trešnja | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
Jestiva želatina | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
Agar agar | 378 | 8.5 | 0.3 | 83 |
Vanilin | 351 | 0.1 | 0.1 | 87.6 |
Cimet | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
Krema | 337 | 2.8 | 27 | 21.6 |
Kiselo vrhnje 10% | 119 | 2.7 | 10 | 3.9 |
Šećer u prahu | 399 | 0 | 0 | 99.8 |
Smrznute trešnje | 46 | 0.9 | 0.4 | 11 |