Dom
➠ Tijesto
➠ tijesto za pizzu
➠ Kefir tijesto za pizzu bez kvasca

Kefir tijesto za pizzu bez kvasca

1550

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 255,2 kcal

Porcije 620 g luka.

Vrijeme za kuhanje 10 min.

Proteini * 10,6 gr

Masti * 11 gr

Ugljikohidrati* 53,4 gr

Sadržaj

Tekuće tijesto za pizzu s kefirom priprema se vrlo brzo i jednostavno. Takvo tijesto je prikladno jer ne zahtijeva upotrebu kvasca, ne morate ga mijesiti ručno i razvaljati. Odmah nakon pripreme, tijesto za kefir može se koristiti za njegovu namjenu - napuniti punjenjem po ukusu i ispeći.

Sastojci

Kefir 1 žlica. Jaje 1 računalo. Granulirani šećer 1 žlica Sol 0,5 žličice Pšenično brašno 300 gr. Biljno ulje 2 žlice

Postupak kuhanja

U duboku zdjelu ulijte jedan od glavnih sastojaka - kefir. Kefir je prikladan i hladan i na sobnoj temperaturi.

Nakon kefira u radnu posudu dodajte kokošje jaje, šećer, sol i biljno ulje.

Svi sastojci moraju se pomiješati pjenjačom.

Zatim u tekuću podlogu dodajte prosijano pšenično brašno u potrebnoj količini, sve temeljito promiješajte. Tijesto za pizzu treba biti homogeno, gušće konzistencije nego za palačinke.

Kefir tijesto za pizzu bez kvasca spremno je! Stavite ga u prikladnu posudu ili na lim za pečenje, a površinu poravnajte žlicom.
Također, tijesto će napraviti brzu pizzu u tavi.

Uživajte u jelu!