Dom
➠ Tijesto
➠ tijesto za pizzu
➠ Tekuće tijesto za pizzu s majonezom

Tekuće tijesto za pizzu s majonezom

3406

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 167,6 kcal

Porcije 2 porta.

Vrijeme za kuhanje 15 minuta.

Proteini * 5,9 gr.

Masti * 9,1 gr.

Ugljikohidrati* 15 gr.

Sadržaj

Prava talijanska pizza priprema se bez majoneze, no naše su domaćice smislile tajni recept - pizza na tijestu pomiješana s majonezom. Takva pizza, takozvana aspic, ispada nježna, sočna i ukusna. Može se pripremiti za doručak, večeru ili lagani međuobrok. Tijesto ne morate mijesiti rukama. Ispada da je konzistencija guste kisele pavlake. Za punjenje se uzima bilo koja hrana u hladnjaku.

Sastojci

Jaje 2 kom. Majoneza 7 žlica Pšenično brašno 9 žlica

Postupak kuhanja

Količinu majoneze navedene u receptu stavite u zdjelu za miješenje tijesta i razbijte dva jaja. Zatim pjenjačom, mikserom ili samo vilicom promiješajte sve da dobijete viskoznu smjesu.

Zatim dodajte pšenično brašno i zamijesite tijesto dok ne postane glatko i bez grudica. Tijesto treba biti konzistencije gustog kiselog vrhnja.

Premažite posudu za pizzu s malo biljnog ulja. Zamiješeno tijesto izlijte u tavu i ravnomjerno ga rasporedite po površini žlicom ili lopaticom.

Pripremite svoje preljeve za pizzu. Stavite tavu s tijestom na laganu vatru i nanesite tanki sloj kečapa na površinu tijesta. Tijesto je tanko i pomiješat će se s kečapom.