Dom
➠ Tijesto
➠ tijesto za pizzu
➠ Tekuće tijesto za pizzu na vodi

Tekuće tijesto za pizzu na vodi

1639

Kuhinja Svijet

Sadržaj kalorija 120,9 kcal

Porcije 1 priključak.

Vrijeme za kuhanje 25 minuta

Proteini * 5,9 gr.

Masti * 6,2 gr.

Ugljikohidrati* 41,4 g

Sadržaj

Pizza na bazi tijesta najjednostavnija je i najbrža verzija ovog ukusnog jela. Ova je pizza klasificirana kao "gosti na kućnom pragu". Tijesto bez kvasca u vodi čini podlogu za pizzu što tanja, hrskava i niskokalorična. Pizza je dobra za mršavi stol i za PP. Recept sugerira korištenje samorastućeg brašna kao uravnotežene mješavine vrhunskog brašna s praškom za pecivo i soli. Ovo brašno jamči sjaj pekarskih proizvoda.

Sastojci

Samodizajuće brašno 170 g Voda 160 ml. Maslinovo ulje 30 ml.

Postupak kuhanja

Za miješenje tijesta pripremite navedenu količinu sastojaka prema receptu.

U zdjelu za miješenje tijesta prosijte samorastuće brašno na situ.

Ako nemate takvo brašno, običnom pšeničnom brašnu najvišeg stupnja dodajte 1,5 žličicu praška za pecivo i prstohvat soli. Umutiti brašno sa soli i praškom za pecivo.