Tekuće tijesto od kefira za pizzu u pećnici

0
2164
Kuhinja Svijet
Sadržaj kalorija 122,8 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 15 minuta.
Proteini * 5,1 gr.
Masti * 5,3 gr.
Ugljikohidrati* 25,7 g
Tekuće tijesto od kefira za pizzu u pećnici

Tekuće, ili na drugi način mliječ, tijesto za pizzu, umiješeno s kefirom, nakon pečenja se pokaže nježnim i prilično gustim. Dobro podnosi svako punjenje i pizza se može jesti ručno, ali bolje je za takvu pizzu odabrati suhi nadjev.

 

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Kefir ulijte na sobnu temperaturu ili malo zagrijan u zdjelu za miješenje tijesta.
korak 2 od 5
U kefir ulijte potrebnu količinu soli i šećera, razbijte jaje, ulijte biljno ulje i miješajte žlicom ili pjenjačom dok ne postane glatko.
korak 3 od 5
Postepeno sipajte brašno u tekuću podlogu i odmah promiješajte tijesto dok ne postane glatko. Konzistencija tijesta treba biti poput guste pavlake. Brašno je za svakoga različito, pa njegovu količinu odredite sami.
korak 4 od 5
Lim za pečenje obložite posebnim papirom. Nije potrebno podmazivati ​​ga uljem. Umiješeno tijesto zatim ravnomjerno rasporedite po limu za pečenje, samo da se papir ne vidi kroz sloj tijesta.
korak 5 od 5
Na tijesto nanesite sloj bilo kojeg umaka za pizzu i rasporedite pripremljeni nadjev. Nadjev će malo uroniti u tijesto, ali to je u redu. Možete ispeći svoje jelo.

Sretno i ukusno pečenje!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *