Julienne dijetetski

0
2026
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 106,7 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 11,6 gr.
Masti * 6,6 gr.
Ugljikohidrati* 3,4 gr
Julienne dijetetski

Možete li pomisliti da svoj dijetni jelovnik možete diverzificirati ukusnim i zalogajnim julienneom? Osobitost pripreme dijetetskog juliena je isključivanje pšeničnog brašna, masnog vrhnja, maslaca i jako prženih sastojaka. Unatoč tome, jelo je sočno i vrlo ukusno.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 10
Pileća prsa stavljamo kuhati u slanu vodu. Kad je gotovo, kuhano meso sitno nasjeckajte.
korak 2 od 10
Oguljeni luk popržite u tavi s maslinovim uljem. Ako se tava ne lijepi, ulje možete preskočiti.
korak 3 od 10
Gljive operemo i narežemo. Uključujemo pećnicu i zagrijavamo je na temperaturu od 180 stupnjeva.
korak 4 od 10
Zatim u tavu do luka ulijte gljive, sve promiješajte i držite na vatri dok tekućina ne ispari.
korak 5 od 10
Kuhano pileće meso stavite u tavu s ostalim sastojcima. Promiješajte i ostavite na vatri oko 5 minuta.
korak 6 od 10
Zatim dobivenu masu rasporedimo u aparate za pripremu kokota.
korak 7 od 10
Ulijte jogurt u tavu, dodajte mu sol i začine.
korak 8 od 10
Naribajte tvrdi sir i dodajte ga u tavu jogurtu.
korak 9 od 10
Kad sir i jogurt postanu homogena smjesa, piletinu i gljive prelijte pripremljenim umakom.
korak 10 od 10
Šaljemo jelo u vruću pećnicu 20 minuta. Možete si pomoći!

Uživajte u jelu!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *