Chanterelle Julienne

0
819
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 153,4 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 70 minuta
Proteini * 6,4 gr.
Masti * 9,3 gr.
Ugljikohidrati* 18 gr.
Chanterelle Julienne

Popularno predjelo od juliena s dodatkom lisičarki pretvara se u originalno jelo s mirisnim ljetnim okusom. Isprobajte recept za svoju obiteljsku proslavu.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Pripremimo sastojke. Očistimo i operemo lisičarke.
korak 2 od 5
Unaprijed oguljeni luk nasjeckajte i pržite u tavi dok ne postane proziran.
korak 3 od 5
Nasjeckajte gljive i stavite ih na luk. Držimo na štednjaku dok tekućina ne ispari. Hranu treba posoliti, a povremeno i promiješati.
korak 4 od 5
Sadržaj posude prelijte kiselim vrhnjem, promiješajte i pirjajte 2-4 minute. Zatim dodajte brašno i držite na vatri još 2-3 minute.
korak 5 od 5
Posudu rasporedimo u porcije, posipamo naribanim sirom i pečemo u pećnici 5-7 minuta na 180 stupnjeva. Mirisni julienne s lisičarkama je spreman. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *