Champignon julienne

0
862
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 129,2 kcal
Porcije 8 port.
Vrijeme za kuhanje 35 minuta
Proteini * 6,9 gr.
Masti * 10,8 g
Ugljikohidrati* 4,1 gr.
Champignon julienne

Julienne se u pravilu poslužuje u obrocima u posebnim posudama, aparatima za pripremu kokota. Međutim, kod kuće je moguće pripremiti ovo jelo u jednom jelu, tavi ili staklenoj zdjeli. Ovo vruće predjelo svidjet će se vašim najmilijima.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 5
Luku uklonite ljusku, sitno nasjeckajte. Šampinjone narežite na tanke ploške.
korak 2 od 5
U zagrijanu tavu ulijte suncokretovo ulje, popržite luk, pa dodajte gljive i kuhajte 5 minuta.
korak 3 od 5
U tavu dodajte kiselo vrhnje, sol i papar po ukusu, pržite dok se ne zgusne.
korak 4 od 5
Masu gljiva rasporedite po aparatima za pripremu kokota, pospite naribani sir po vrhu.
korak 5 od 5
Stavite kokote u pećnicu zagrijanu na 250 stupnjeva na 5 minuta da se sir rastopi. Prije posluživanja julienne začinite biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *