Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Julienne u žurbi

Julienne u žurbi

0
1289
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 127,9 kcal
Porcije 4 porta.
Vrijeme za kuhanje 45 minuta
Proteini * 7,7 g
Masti * 3,6 gr.
Ugljikohidrati* 17,2 g
* po 100 gr. proizvod
Julienne u žurbi
Sadržaj

Htio bih predložiti brzu i laganu večeru ako imate zauzet raspored. Brzo skuhajte julienne. Jelo se kuha u tavi i ne zahtijeva naknadno pečenje u pećnici. Julienne se pokazalo prilično bogatim i aromatičnim.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pripremite potrebne sastojke za julienne.
korak 2 od 9
Pileće meso temeljito operite pod mlazom vode i osušite papirnatim ručnicima, izrezano na male kockice.
korak 3 od 9
Dobro zagrijte tavu, dodajte maslac i pileće meso, pržite, povremeno miješajući.
korak 4 od 9
Gljive operite i osušite, ogulite i narežite na male kriške. Ogulite i nasjeckajte luk oštrim nožem.
korak 5 od 9
Zagrijte drugu tavu i položite gljive i luk, pržite dok ne porumene. Piletini dodajte pržene gljive i luk.
korak 6 od 9
Prženom luku dodajte pileće meso, pržene gljive
korak 7 od 9
Ulijte mlijeko u malu zdjelu i zagrijte u mikrovalnoj pećnici, dodajte začin od juliena, dobro promiješajte dok se ne otopi.
korak 8 od 9
Dobivenim umakom prelijte meso s gljivama i lukom. Poklopiti i pirjati oko 20 minuta.
korak 9 od 9
Poslužite vrući julienne, po želji ukrasite svježim začinskim biljem.

Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *