Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Julienne s mljevenim mesom

Julienne s mljevenim mesom

0
2357
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 86,6 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 50 minuta
Proteini * 3,9 gr.
Masti * 7,6 gr.
Ugljikohidrati* 4,7 gr
* po 100 gr. proizvod
Julienne s mljevenim mesom
Sadržaj

Julienne s mljevenim mesom izvrsno je rješenje za ručak ili laganu večeru. Ovo izdašno jelo od mljevenog mesa i gljiva savršeno će se uklopiti u vašu prehranu kao glavno jelo, a može se poslužiti i u malim obrocima kao predjelo na svečanom stolu. U svakom slučaju, vi, vaša obitelj i gosti bit ćete sretni.

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 9
Pecite gljive uz dodatak biljnog ulja do zlatno smeđe boje.
korak 2 od 9
Mljeveno meso popržite do ukusne kore.
korak 3 od 9
Za umak u posebnoj dubokoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, češnjak i sol prošao kroz prešu.
korak 4 od 9
Prvo stavite pola gljiva u posudu za pečenje.
korak 5 od 9
Krumpir oguliti, naribati na krupnijem rende. Ribani krumpir drugi je sloj našeg juliena.
korak 6 od 9
Treći sloj je mljeveno meso.
korak 7 od 9
Posljednji sloj je preostala polovica gljiva.
korak 8 od 9
Ulijte julienne umak, pošaljite u pećnicu 20 minuta (temperatura 200 stupnjeva).
korak 9 od 9
Gotov julienne s mljevenim mesom narežite na porcije, poslužite vruće. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *