Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Julienne s gljivama u tavi

Julienne s gljivama u tavi

0
1208
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 242,2 kcal
Porcije 6 priključaka.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 13,8 g
Masti * 12,5 g
Ugljikohidrati* 29,4 g
* po 100 gr. proizvod
Julienne s gljivama u tavi
Sadržaj

Jelo francuske kuhinje u vašem domu - jednostavno! Julienne s gljivama u tavi priprema se brzo i bez puno truda domaćice. Savršena kombinacija sastojaka definitivno će se svidjeti i najzahtjevnijim poznavateljima visoke kuhinje. Ne uskraćujte zadovoljstvo sebi i svojoj obitelji!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 8
Pileći file operite, osušite na papirnatom ubrusu. Meso narežite na male kocke. Zagrijte tavu s maslacem, ispecite filete s obje strane dok ne porumene.
korak 2 od 8
Piletini dodajte nasumično nasjeckane gljive, sve pirjajte na laganoj vatri 5-7 minuta.
korak 3 od 8
Za pripremu umaka pomiješajte kiselo vrhnje sa soli i paprom u zasebnoj zdjeli.
korak 4 od 8
Umak dodajte malo brašna, dobro promiješajte.
korak 5 od 8
Konzistencija dobivenog umaka trebala bi nalikovati gustom vrhnju.
korak 6 od 8
U tavu za piletinu i gljive ulijte umak od vrhnja, promiješajte. Pirjajte 10 minuta. Po potrebi dodajte julienne.
korak 7 od 8
Sir naribati na krupno ribež. U tavu ulijte naribani sir s ostalim sastojcima, promiješajte. Pirjajte još 5 minuta.
korak 8 od 8
Julienne s gljivama u tavi je spreman! Radije rasporedite na tanjure i poslužite mirisno i ukusno jelo za stol!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *