Kategorije
Praznine za zimu
  1. Dom
  2. ➠ Recepti drugog tečaja
  3. ➠ Drugi tečajevi za svaki dan
  4. ➠ Julienne s piletinom bez gljiva

Julienne s piletinom bez gljiva

0
2054
Kuhinja francuski
Sadržaj kalorija 178,8 kcal
Porcije 2 porta.
Vrijeme za kuhanje 40 minuta
Proteini * 14 gr.
Masti * 13,1 gr
Ugljikohidrati* 21,1 gr
* po 100 gr. proizvod
Julienne s piletinom bez gljiva
Sadržaj

Julienne je mnogima omiljena i obično se sastoji od pilećeg filea, prženog luka i gljiva pečenih u kremastom umaku s korom sira. Ali kako možete uživati ​​u ovom jelu za one ljude koji baš i ne vole gljive ili ih jednostavno ne jedu? Jako jednostavno! Nudimo vam recept za julienne bez gljiva! Uživajte u svom zdravlju!

Sastojci

Postupak kuhanja

korak 1 od 6
Luk ogulite, operite i nasjeckajte na tanke pola prstene, stavite u zagrijanu tavu s biljnim uljem i pržite 2-3 minute.
korak 2 od 6
Pileći file operemo u tekućoj vodi, osušimo papirnatim ručnikom i narežemo na male kocke. Pileći file stavite u tavu s lukom i pržite na umjerenoj vatri dok ne omekša.
korak 3 od 6
Otopite maslac u loncu na umjerenoj vatri, pa mu dodajte brašno i miješajući pržite 1-2 minute.
korak 4 od 6
Zatim umak dodajte kiselo vrhnje, sol i papar, promiješajte i zagrijavajte dok se ne stvori gusti umak, a zatim ga maknite s vatre.
korak 5 od 6
Stavite piletinu i luk u posudu za pečenje, odozgo obilno prelijte umakom i pospite naribanim sirom na krupno ribež. Julienne smo stavili peći u pećnicu na 200 stupnjeva 7-10 minuta.
korak 6 od 6
Gotove julienne izvadimo iz pećnice i poslužimo vruće na stolu. Dobar tek!

Slični recepti

Ostavite komentar

Ime
E -pošta
Tekst *