Lavash achma túróval és gyógynövényekkel

0
398
Konyha grúz
Kalóriatartalom 260 kcal
Adagok 4 port.
Főzési idő 40 perc
Fehérjék * 21,8 g
Zsírok * 16,7 g
Szénhidrátok* 23,9 gr.
Lavash achma túróval és gyógynövényekkel

A túrós és sajtos sütés szerelmeseinek a lavash achma túróval és gyógynövényekkel nagy öröm lesz. Gyorsan és egyszerűen elkészül, és csak lavash lapokra, túróra és sajtra van szüksége, mert sajt nélkül nem lesz több achma. Melyik zöldet kell hozzáadni és mennyit - válassza ki ízlése szerint. Achma főzése egy serpenyőben.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 15 -ből
Készítsen el minden ételt az achma számára. Tegye a túrót egy külön tálba.
lépés 2 15 -ből
Öblítse le a friss fűszernövényeket (a receptben ez a petrezselyem), rázza le a felesleges folyadékot, és vágja apró darabokra.
lépés 3 15 -ből
A túrót villával jól összetörjük, hozzáadjuk az apróra vágott gyógynövényeket, és összekeverjük.
lépés 4 15 -ből
Daráljon le egy darab kemény sajtot egy durva reszelőn.
lépés 5 15 -ből
Törjünk egy csirke tojást egy tálba, adjunk hozzá kevés sót és borsot, és habverővel verjük fel.
lépés 6 15 -ből
Hajtsa szét a pita kenyér lapjait a munkalapon, és konyhai ollóval vágjon három, a serpenyőjének megfelelő átmérőjű kört.
lépés 7 15 -ből
Tegyünk egy serpenyőt közepes lángra, és melegítsünk fel benne egy kevés növényi olajat.
lépés 8 15 -ből
Kenje meg egy kör pita kenyeret konyhakefével tiszta vízzel.
lépés 9 15 -ből
Helyezze ezt a kört a nedvesített oldallal lefelé a serpenyőbe. Tartsa a tüzet a serpenyő alatt minimálisra.
lépés 10 15 -ből
A túrós masszát egyenletesen vigye fel a lapra.
lépés 11 15 -ből
Helyezze a pita kenyér 2. körét a túró tetejére.
lépés 12 15 -ből
Egy réteg törött sajtot egyenletesen eloszlatunk rajta.
lépés 13 15 -ből
Fedje le a sajtot a 3. kör pita kenyérrel.
lépés 14 15 -ből
Öntsük a felvert tojást az achmára. Fedjük le a serpenyőt fedővel, és főzzük az achmát alacsony lángon 7 percig.
lépés 15 15 -ből
A főtt achmát túróval és gyógynövényekkel apróra vágjuk, tányérokra tesszük és melegen tálaljuk. Lehűlés után is ízletes marad.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *