Adjika keserűpaprikából és fokhagymából

0
3039
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 33,6 kcal
Adagok 0,1 l.
Főzési idő 30 perc.
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 13 gr.
Szénhidrátok* 2 gr.
Adjika keserűpaprikából és fokhagymából

Az igazi forró adzsikát csípős paprikából és fokhagymából nyerik. A főzés során a termékek nincsenek kitéve hőhatásoknak, ami lehetővé teszi számukra, hogy megőrizzék hasznos tulajdonságaikat. Egy ilyen sós előétel jól illik a húshoz vagy a zsírhoz.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Óvatosan öblítse le a csípős paprikát, tisztítsa meg a faroktól és a magoktól.
lépés 2 8 -ból
A fokhagymát gerezdekre osztjuk, és meghámozzuk.
lépés 3 8 -ból
A borsot zúzós állapotúra kell aprítani. Ezt megteheti húsdarálóval vagy turmixgéppel.
lépés 4 8 -ból
A fokhagymát éles késsel felkockázzuk, és csípős paprikával összekeverjük.
lépés 5 8 -ból
Adjunk hozzá sót a keverékhez. Mennyisége ízlés szerint állítható.
lépés 6 8 -ból
Öntsön három evőkanál növényi olajat.
lépés 7 8 -ból
A keveréket alaposan keverjük simára.
lépés 8 8 -ból
A forró adzsikát az üvegekbe öntjük, lezárjuk a fedelet, és a hűtőszekrénybe küldjük tárolásra. Kész!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *