Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Üres darabok a télre
  3. ➠ Cukkini a télre
  4. ➠ Adjika cukkiniből sterilizálás nélkül

Adjika cukkiniből sterilizálás nélkül

0
1164
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 68 kcal
Adagok 6 port.
Főzési idő 60 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 4,1 gr
Szénhidrátok* 17,2 g
* 100 grammonként. termék
Adjika cukkiniből sterilizálás nélkül
Tartalom

Hagyományosan az adjika paradicsomból készül, forró fűszerek hozzáadásával. De az utóbbi időben a cukkinit használó receptek egyre népszerűbbek. A végső íz más, de jól passzol a zabkáshoz, a burgonyához, a húshoz és a tésztához is.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 4 -ből
Készítse elő a szükséges összetevőket, hogy kéznél legyenek. Hámozza meg a fokhagymát és vágja apróra bármilyen kényelmes módon.
lépés 2 4 -ből
A cukkinit megmossuk, levágjuk a héját, a pépet több részre osztjuk. Vezesse át a cukkini karikákat egy húsdarálón.
lépés 3 4 -ből
Vigye a tökmasszát egy serpenyőbe, adjon hozzá paradicsompürét, fokhagymát, babérlevelet, sót, cukrot és napraforgóolajat. Forraljuk fel az adjikát, majd főzzük 30-40 percig. Öt perccel a főzés előtt adjunk hozzá ecetet és csípős paprikát az adjikához.
lépés 4 4 -ből
A konzervdobozok és fedelek elősterilizálása a varráshoz. A forró adzsikát üvegekbe terítjük, és szorosan lezárjuk fedéllel. Egy ilyen fűszeres, de ízletes adzsika jól illik gombócokhoz, sült burgonyához, húshoz és tésztához.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *