Adjika a cukkini paradicsommal akkor nyalja az ujjait a tél

0
1102
Konyha grúz
Kalóriatartalom 56,9 kcal
Adagok 3,5 l.
Főzési idő 90 perc
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 2,7 gr.
Szénhidrátok* 13,4 gr.
Adjika a cukkini paradicsommal akkor nyalja az ujjait a tél

A cukkini Adjika nagyon aromás és étvágygerjesztő étel! Ez az előétel különösen finom lesz, ha friss paradicsomot használ a receptben. Természetes, egészséges, nagyon fűszeres, kiváló kiegészítője lesz a kulináris élvezeteknek.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
Az adjika főzése előtt minden zöldséget meg kell mosni, és hagyni kell megszáradni. A friss cukkinit azonnal turmixgépben őröljük, az éretteket meg kell hámozni és magokat kell vágni.
lépés 2 5 -ből
A paprikát vágjuk félbe, tisztítsuk meg a magokat, majd turmixgépben őröljük, és adjuk hozzá a cukkinihez.
lépés 3 5 -ből
Paradicsomot és sárgarépát is darálunk.
lépés 4 5 -ből
Az összes zöldséget kaganban vagy serpenyőben összekeverjük, hozzáadjuk a kristálycukrot, a sót, a borsot és a növényi olajat. Keverjük össze és tegyük a tűzre főni. A főzés körülbelül 50 percet vesz igénybe. 7-10 perc múlva. amíg megfőtt, adjunk hozzá fokhagymát és ecetet, amelyet sajtón keresztül adtunk az adjikának.
lépés 5 5 -ből
A kész edényt sterilizált üvegekbe tesszük és feltekerjük.

Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *