itthon
➠ Adjika
➠ Adjika
➠ Adjika paradicsomból főzés nélkül

Adjika paradicsomból főzés nélkül

1596

Konyha kaukázusi

Kalóriatartalom 63 kcal

Adagok 0,8 l.

Főzési idő 30 perc.

Fehérjék * 0,5 gr.

Zsírok * 0,1 g

Szénhidrátok* 11,8 g

Tartalom

A paradicsomból származó forráspont nélküli adjikát nagyon gyorsan és egyszerűen elkészítik, maga a folyamat minimális időt vesz igénybe. És ami a legfontosabb, az ilyen adjika nagyon ízletesnek bizonyul, tökéletesen kiegészíti minden köretet, halat és húsételt. A paradicsom és a fokhagyma kombinációja klasszikus és nagyon sikeres, ami lehetővé teszi, hogy illatos adjikát kapjunk a végén.

Hozzávalók

Friss paradicsom 1,5 kg Fokhagyma 100 g Kristálycukor 2 tk Só 1 tk Chili 1 PC.

Főzés folyamata

Öblítse le a paradicsomot, vágja le a szárát, vágja a gyümölcsöket több részre.

A forró paprikát meg kell mosni és durvára kell vágni.

Hámozza meg a fokhagymát.

Húsdarálóval őrölje meg a paradicsomot, a paprikát és a fokhagymagerezdeket. Görgesse a fokhagymát és a borsot a folyamat közepén, hogy az összetevők teljesen felszívódjanak az edénybe, és ne maradjon részük a húsdarálóban.