Adžika paradicsomból és cukkiniből téli főzéssel

0
1546
Konyha grúz
Kalóriatartalom 52,4 kcal
Adagok 2,5 l.
Főzési idő 80 perc
Fehérjék * 1 gr.
Zsírok * 2 gr.
Szénhidrátok* 11,7 g
Adžika paradicsomból és cukkiniből téli főzéssel

A házi paradicsom és cukkini adjika csodálatos téli snack! Természetesen fűszerek hozzáadhatók ízlés szerint, de egyébként a legjobb, ha követi a receptet. Ezután az adjika közepesen vastag, nagyon lédús és aromás lesz. És sok más étel kiegészítése lesz!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 6 -ból
Az összes zöldséget megmossuk, a szárát eltávolítjuk, a sárgarépát meghámozzuk, a cukkini héját levágjuk.
lépés 2 6 -ból
A paprikát és a cukkinit meghámozzuk a magokból.
lépés 3 6 -ból
Minden összetevőt csavarni kell egy húsdarálón, kivéve a fokhagymát.
lépés 4 6 -ból
Adjunk hozzá növényi olajat, kristálycukrot, paradicsompürét, sót, borsot és zúzott tormagyökeret az apróra vágott zöldségekhez.
lépés 5 6 -ból
A masszát a tűzre tesszük, felforraljuk és tovább főzzük 40-50 percig, amíg az adjika besűrűsödik. 10 perc múlva. amíg kész, adjunk hozzá asztali ecetet és keverjük össze.
lépés 6 6 -ból
Az adzsikát sterilizált üvegekbe tesszük és feltekerjük. Fordítsa őket fedélre, és hagyja kihűlni szobahőmérsékleten. Ezeket takaróval is lefedheti, hogy biztos legyen.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *