Adžika paradicsomból, paprikából és fokhagymából
0
773
Konyha
kaukázusi
Kalóriatartalom
22 kcal
Adagok
6 l.
Főzési idő
60 perc
Fehérjék *
1 gr.
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
4 gr.
A paradicsomból, paprikából és fokhagymából készült adjika az egyik klasszikus lehetőség egy népszerű házi készítésű termék elkészítésére, amely minden bizonnyal nemcsak a felnőtteknek, hanem a gyerekeknek is tetszeni fog. Meg kell jegyezni, hogy az ilyen adjika összetétele nem tartalmaz növényi olajat, ami azt jelenti, hogy használata nem lesz negatív következményekkel az alakra.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A következő lépés az, hogy a paradicsomot szeletekre vágjuk, eltávolítjuk a szárát minden gyümölcsből, és átpréseljük egy facsarón. Abban az esetben, ha nem zavarja a paradicsomhéj durva töredékeinek jelenléte az adjikában, a paradicsomot apróra vághatja turmixgéppel vagy húsdarálóval. Öntsük az apróra vágott paradicsom masszát egy serpenyőbe, és küldjük közepes lángon.