Adjika tormával vastag télire
0
1712
Konyha
kaukázusi
Kalóriatartalom
20,3 kcal
Adagok
0,6 l.
Főzési idő
90 perc
Fehérjék *
1 gr.
Zsírok *
0,2 g
Szénhidrátok*
3,7 gr.
Szeretem a fűszeres adjikát, és ezt a receptet ajánlom a forró fűszerek ugyanazon szerelmeseinek. A vastag adjika tormával még nekem is elég csípősnek bizonyul. Az ilyen adjika egyszerűen kenyérre kenhető, szendvicsként szolgálhat fel, vagy meleg ételek ízesítésére szolgálhat.
Hozzávalók
Főzés folyamata
A paradicsomot megmossuk és papírtörlővel megszárítjuk. Vágja félbe a paradicsomot, és távolítsa el a szárát. Hámozza meg a fokhagymát és öblítse le hideg folyó víz alatt. A tormagyökeret alaposan mossuk meg, majd zöldséghámozóval hámozzuk meg. Mossuk meg a keserű és a paprikát, majd távolítsuk el a magokat és a magokat válaszfalakkal.
Készítse elő az üvegeket, mossa le alaposan és sterilizálja őket mikrohullámú sütőben vagy sütőben. Forraljuk fel a fedőket egy serpenyőben, vagy öntsük fel forrásban lévő vízzel. Tegye az előkészített vastag adjikát tormával steril üvegekbe, és csavarja le steril fedéllel. Tárolja az illatos fűszeres adjikát a hűtőszekrényben.
Jó étvágyat kívánunk!