Adzsika savanyú almával

0
730
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 53,1 kcal
Adagok 0,7 l.
Főzési idő 100 perc
Fehérjék * 0,6 g
Zsírok * 2,4 gr.
Szénhidrátok* 2,6 gr.
Adzsika savanyú almával

Sok család tudja, hogy az étel ilyen kiegészítése, mint az adjika, új, élénk ízjegyeket hoz létre, harmonikusabbá teszi ízét és aromáját. A savanyú almás Adjika tökéletesen megbirkózik ezekkel a feladatokkal, és még a főzés sem olyan nehéz. Próbáld ki!

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk, apróra vágjuk. A paradicsomot megmossuk, a szárát eltávolítjuk, szeletekre vágjuk. A piros paprikát megmossuk, a magokat eltávolítjuk, kockára vágjuk. Az almát megmossuk, kimagozzuk és felkockázzuk. A pirospaprikát megmossuk, meghámozzuk, finomra vágjuk. Hámozza meg a fokhagymát. Egy turmixgép segítségével apróra vágjuk a sárgarépát, a paradicsomot, a paprikát, az almát és a chilit.
lépés 2 5 -ből
Öntsön zöldségpürét egy serpenyőbe, tegye alacsony hőre. Főzzük egy órán keresztül. Miután cukrot, sót öntött a masszába, öntsön növényi olajat és ecetet. Keverjük össze és főzzük további 20 percig. Miután levettük a zöldségmasszát a tűzről, és hagytuk kihűlni szobahőmérsékleten.
lépés 3 5 -ből
Sterilizálja az üvegeket és a fedeleket. Öntsük az adzsikát savanyú almával üvegekbe tölcsér segítségével.
lépés 4 5 -ből
Tekerje fel az adjika dobozokat, fordítsa fejjel lefelé, és hagyja egy ideig.
lépés 5 5 -ből
A kész adjika savanyú almával tökéletesen tárolható bármilyen körülmények között. Élvezd!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *