Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Adjika
  3. ➠ Adjika
  4. ➠ Adzsika almával, nyersen

Adzsika almával, nyersen

0
1330
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 79,3 kcal
Adagok 0,7 l.
Főzési idő 50 perc
Fehérjék * 0,5 gr.
Zsírok * 0,2 g
Szénhidrátok* 9,2 g
* 100 grammonként. termék
Adzsika almával, nyersen
Tartalom

Ez az adjika paradicsom nélkül van. Ezt a sűrű, fűszeres mártást édes paprikából és almából készítik. Az alma savanyúságot ad a mártáshoz, és kissé puhítja a fűszerességet. És az elkészítés nagyon gyors és egyszerű.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
Mossa meg az összes zöldséget és törölje szárazra egy törülközővel.
lépés 2 8 -ból
Távolítsa el a magokat a paprikából, vágja ki a magdobozt, és vágja nagy darabokra.
lépés 3 8 -ból
Öblítse le a hámozott fokhagymát folyó víz alatt, és törölje le szalvétával.
lépés 4 8 -ból
A forró paprika kezelése előtt viseljen kesztyűt. Öblítse le és távolítsa el a szárát. Távolítsa el a magokat belőle.
lépés 5 8 -ból
Öblítse le az almát, lehetőleg Antonovka vagy más savanyú fajta használatával. Vágja a gyümölcsöt nagy darabokra, távolítsa el a magját.
lépés 6 8 -ból
A zöldségeket egy húsdarálón áttesszük, vagy aprítógépben apróra vágjuk. Tegye a zöldségpürét egy tálba.
lépés 7 8 -ból
Öntsön cukrot és sót, és öntsön ecetet.
lépés 8 8 -ból
Keverje össze a készítményt, és hagyja 30 percig, hagyja jól főzni. Ossza szét az adjikát steril üvegekbe, zárja le a fedelet és tegye hűtőszekrénybe.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *