Adjika turmixgépben főzés nélkül

0
2195
Konyha kaukázusi
Kalóriatartalom 74,9 kcal
Adagok 0,5 l.
Főzési idő 3 nap
Fehérjék * 0,7 g
Zsírok * 6,5 gr.
Szénhidrátok* 6,5 gr.
Adjika turmixgépben főzés nélkül

Illatos zöld adjika, amely kétféle borsból és zöldből készül, nem igényli a termékek főzését és hőkezelését. A turmixgépben őrölt zöldségek remek sós rágcsálnivalókká válnak. Az Adjika infúziót 3 napig kell beadni, majd hűtőszekrényben kell tárolni.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 8 -ból
A zöldségeket és a gyógynövényeket megmossuk, a hagymát és a fokhagymát meghámozzuk.
lépés 2 8 -ból
Vágja le a szárát maggal a paprikából.
lépés 3 8 -ból
Vágja a hagymát több nagy darabra.
lépés 4 8 -ból
A zöldeket durvára vágjuk, és hagyjuk az egész fokhagymagerezdeket.
lépés 5 8 -ból
Tegye az összes hozzávalót egy turmixgépbe és vágja fel. Ha van egy kicsi tál, akkor apróra vágja.
lépés 6 8 -ból
Öntsön sót és cukrot a masszába, majd csavarja újra.
lépés 7 8 -ból
Öntsön ecetet és olajat, olívaolajat vagy napraforgót, a lényeg az, hogy szagtalan legyen, és keverje össze újra.
lépés 8 8 -ból
Helyezze a munkadarabot száraz, tiszta üvegekbe, és húzza meg a fedelet. Küldje a hűtőszekrénybe, és 3 nap múlva az adjika készen áll.

Jó étvágyat kívánunk!

 

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *