
A cukkini Adjika mindig nem elég
A "Mindig nem elég" sorozat cukkiniből származó Adjika egy fűszeres aromás mártás, amely cukkiniből, paradicsompüréből, fokhagymából és csípős paprikából készül. A cukkinit egy húsdarálóban kell csavarni, hogy a szósz zöldség "szemével" legyen. A forró paprikát frissen vagy szárítva kell venni, de nem őrölve.