Kategóriák
Üres darabok a télre
  1. itthon
  2. ➠ Lekvár
  3. ➠ Cseresznye szilvalekvár
  4. ➠ Cseresznye szilva szirupban télen sterilizálás nélkül

Cseresznye szilva szirupban télen sterilizálás nélkül

0
370
Konyha orosz
Kalóriatartalom 203,2 kcal
Adagok 1 l.
Főzési idő 20 perc.
Fehérjék * 0,3 g
Zsírok * gr.
Szénhidrátok* 69,5 g
* 100 grammonként. termék
Cseresznye szilva szirupban télen sterilizálás nélkül
Tartalom

Az ezzel a módszerrel betakarított cseresznye szilva nem lekvár. A gyümölcsök megőrzik húsukat, gyakorlatilag nem deformálódnak, lédúsak. És hogy a készítmény íze érdekesebb legyen, adjunk hozzá narancslevet a sziruphoz. Ez a cseresznye szilva kiegészíti minden desszert tálalását, kiváló kísérője lesz a sajttortáknak, palacsintáknak, gombócoknak.

Hozzávalók

Főzés folyamata

lépés 1 5 -ből
A cseresznye szilvát jól megmossák, a hibás és sötétedő gyümölcsöket eltávolítják. Tálba tesszük.
lépés 2 5 -ből
Töltsük meg a cseresznye szilvát cukorral. Préseljük ki a levét a narancsból, és öntsük a tálba a cseresznye szilvával cukorral. Adjunk hozzá vizet és citromsavat.
lépés 3 5 -ből
Melegítse fel a gyümölcsöket alacsony lángon. Több gyümölcslé szabadul fel, miközben a cseresznye szilvának meg kell őriznie alakját. Forraljuk fel ilyen módon, és forraljuk a cseresznye szilvát kis lángon hét percig.
lépés 4 5 -ből
Kivesszük a gödörből, hagyjuk kihűlni, ragaszkodunk hozzá két órán keresztül. Ezután ismét melegítsük alacsony lángon forrásig, és főzzük tíz percig.
lépés 5 5 -ből
Mossa le az üvegeket és a fedeleket, és sterilizálja a rendelkezésre álló módon. Cseresznye szilvát sziruppal dobozba csomagolunk. Meghúzzuk a fedelet, hagyjuk teljesen kihűlni. A munkadarabot sötét, hűvös helyen tároljuk.
Jó étvágyat kívánunk!

Hasonló receptek

Szólj hozzá

Név
Email
Szöveg *